Ristorante/pizzeria/rosticceria consigliato dall'hotel in cui ho soggiornato in questi giorni a Bagnoli (NA), il locale è l'unico un attimo decente di una zona periferica e che poco offre ai turisti della città partenopea.
La scelta è ricaduta sulle pizze, che sono piccoline e dalla pasta un po' spugnosa, non particolarmente buone rispetto a quelle a cui siamo abituati a casa in polentolandia (forse si loda troppo la pizza napoletana!?)
Il locale è più una sorta di trattoria per quanto riguarda l'arredamento e la gestione. Mi ha un po' scocciato un disguido al momento del pagamento in cui una margherita e una 4 stagioni più un'acqua e una birra a me e al mio socio sono costate la bellezza di 36 euro... poi appena usciti mi sono accorto -grazie a Dio- che si trattava di un errore: il nostro conto era stato scambiato con quello del tavolo accanto, perciò le 36 euro sono diventate 23 ma non si capisce perchè come differenza la cassiera ci voleva restituire solo 7 euro invece di 13... una furbetta? mah... in ogni caso i prezzi delle pizze sono nella norma.
Ci siamo ritornati una seconda volta ma dal lato rosticceria/pizza da asporto per prendere altre due pizze, stavolta fatte un po' meglio, una con mozzarella di bufala e pomodorini freschi, perchè una tizia ha rotto le scatole che ne voleva due così e una con mozzarella normale e invece gliene avevan fatte 3 uguali quindi il pizzaiolo mi ha chiesto se invece della margherita mi andava lo stesso quella (la classica rompic****oni insomma!!) e una "montanara", una specie di variante della capricciosa, che ci siamo mangiati tranquillamente in albergo.
La rosticceria non offre chissà che, solo panini imbottiti (anche con cotoletta) e arancini, oltre a qualche trancio di pizza.
Sito web: http://www.le2perle.it/ristorante.htm
Voti pizzeria:
Ambiente 65/100
Pizza 75/100
Prezzi 75/100
Organizzazione 50/100
Media 66,25/100
mercoledì 9 dicembre 2009
martedì 24 novembre 2009
HVB (Hotel Villa Bartolomea)
Che dite cominciamo anche a scrivere qualcosa su questo blog che abbia davvero a che fare con le recensioni?
No perchè altrimenti rischiamo di fare un blog di attualità con un titolo che non c'entra nulla ;)
Molto bene, ho deciso di cominciare con la recensione di un posto in cui sono stata parecchie volte, è dalle mie parti - Villa Bartolomea (VR) - ed è un hotel con annesso ristorante/pizzeria (Dai Fradei).
A vederlo è una gran figata, un megahotel 4 stelle, nuovo di palla, che ti fa venire la bavetta in bocca solo a passarci davanti...
L'ingresso del ristorante ti fa venir voglia di chiedere prima il listino per capire se devi o meno fare un mutuo, visto che è corredato da piano a coda con pianista (vivo), i bagni sono veramente belli (a parte il fatto che ci sono troppi lavandini e pochi asciugatori, quindi tocca fare la fila con le mani bagnate) e poi i due saloni sono davvero enormi, ben arredati e pieni di camerieri (giovanissimi!!!) vestiti come pinguini.
Nota dolente, poco insonorizzato quindi molto rumore, soprattutto perchè è pieno di famiglie con bimbi vista la possibilità di utilizzare una comoda stanza-giochi per i più piccoli.
Ma snocciolata l'architettura vi chiederete: "Come si mangia?"
Ecco...
Devo essere prolissa, perchè le mie esperienze qui sono state molto alterne
Innanizitutto parliamo della cucina:
il giudizio generale è che non mi ha lasciata chissà quanto soddisfatta.
La prima volta (cena di gruppo per i soci della banca) è andata malissimo, riso CRUDO, arrosto freddo e insapore, verdure cotte con livelli di sale da incendio in bocca e lentezza nel servire davvero da invecchiamento precoce! Morale della favola: non ci organizzerei mai il mio matrimonio.
La seconda volta è andata meglio, anche se mi hanno voluto fare gli schic e mi hanno proposto il filetto di tonno crudo, io sono un'appassionata di pesce crudo quindi ho accettato leccandomi i baffi, però scondito sapeva davvero di vecchio ed ho dovuto condirlo con il limone cosa che ODIO! Tutti gli altri commensali però sono rimasti soddisfatti sia dei primi che dei secondi, quindi il bilancio era stato positivo.
Passiamo alla pizzeria:
Premetto che mio papà aveva una pizzeria quindi posso quasi ritenermi un'esperta (modestia), qui la pizza è davvero BUONA, era una vita che non ne mangiavo così, pasta sottile e croccante, pizza abbastanza condita.
Il servizio tra l'altro è velocissimo, davvero ottimo.
Il casino resta sempre il fatto di andare in gruppo, finchè si va in 4 o 5 è tutto ok, se le persone aumentano aumenta esponenzialmente anche la disorganizzazione... Piatti che non arrivano, dolci svaniti nell'aria, in più uno sgradevole episodio: mio fratello e un'amica hanno trovato un pezzo di stagnola nel sorbetto!!! (e anche se glielo abbiamo segnalato, nel conto i sorbetti c'erano lo stesso ... avranno pensato che conditi fossero più buoni)
Ricapitolando lo consiglio per una pizza in famiglia, sconsigliato per i gruppi e per le cerimonie, la cucina "tipica" è buona ma di certo si trova di meglio in giro.
Le porzioni dei secondi sono scarse, dopo ave preso una tagliata abbiamo anche dovuto dividere una pizza.
Prezzi: nella media per la pizzeria (sui 15 euro per pizza bibita coperto), nella media anche per la cucina
Voti pizzeria:
Ambiente 85/100
Pizza 85/100
Prezzi 75/100
Organizzazione 50/100
Media 74/100
Voti ristorante:
Ambiente 85/100
Cucina 60/100
Prezzi 65/100
Organizzazione 50/100
Media 65/10
Sito
No perchè altrimenti rischiamo di fare un blog di attualità con un titolo che non c'entra nulla ;)
Molto bene, ho deciso di cominciare con la recensione di un posto in cui sono stata parecchie volte, è dalle mie parti - Villa Bartolomea (VR) - ed è un hotel con annesso ristorante/pizzeria (Dai Fradei).
A vederlo è una gran figata, un megahotel 4 stelle, nuovo di palla, che ti fa venire la bavetta in bocca solo a passarci davanti...
L'ingresso del ristorante ti fa venir voglia di chiedere prima il listino per capire se devi o meno fare un mutuo, visto che è corredato da piano a coda con pianista (vivo), i bagni sono veramente belli (a parte il fatto che ci sono troppi lavandini e pochi asciugatori, quindi tocca fare la fila con le mani bagnate) e poi i due saloni sono davvero enormi, ben arredati e pieni di camerieri (giovanissimi!!!) vestiti come pinguini.
Nota dolente, poco insonorizzato quindi molto rumore, soprattutto perchè è pieno di famiglie con bimbi vista la possibilità di utilizzare una comoda stanza-giochi per i più piccoli.
Ma snocciolata l'architettura vi chiederete: "Come si mangia?"
Ecco...
Devo essere prolissa, perchè le mie esperienze qui sono state molto alterne
Innanizitutto parliamo della cucina:
il giudizio generale è che non mi ha lasciata chissà quanto soddisfatta.
La prima volta (cena di gruppo per i soci della banca) è andata malissimo, riso CRUDO, arrosto freddo e insapore, verdure cotte con livelli di sale da incendio in bocca e lentezza nel servire davvero da invecchiamento precoce! Morale della favola: non ci organizzerei mai il mio matrimonio.
La seconda volta è andata meglio, anche se mi hanno voluto fare gli schic e mi hanno proposto il filetto di tonno crudo, io sono un'appassionata di pesce crudo quindi ho accettato leccandomi i baffi, però scondito sapeva davvero di vecchio ed ho dovuto condirlo con il limone cosa che ODIO! Tutti gli altri commensali però sono rimasti soddisfatti sia dei primi che dei secondi, quindi il bilancio era stato positivo.
Passiamo alla pizzeria:
Premetto che mio papà aveva una pizzeria quindi posso quasi ritenermi un'esperta (modestia), qui la pizza è davvero BUONA, era una vita che non ne mangiavo così, pasta sottile e croccante, pizza abbastanza condita.
Il servizio tra l'altro è velocissimo, davvero ottimo.
Il casino resta sempre il fatto di andare in gruppo, finchè si va in 4 o 5 è tutto ok, se le persone aumentano aumenta esponenzialmente anche la disorganizzazione... Piatti che non arrivano, dolci svaniti nell'aria, in più uno sgradevole episodio: mio fratello e un'amica hanno trovato un pezzo di stagnola nel sorbetto!!! (e anche se glielo abbiamo segnalato, nel conto i sorbetti c'erano lo stesso ... avranno pensato che conditi fossero più buoni)
Ricapitolando lo consiglio per una pizza in famiglia, sconsigliato per i gruppi e per le cerimonie, la cucina "tipica" è buona ma di certo si trova di meglio in giro.
Le porzioni dei secondi sono scarse, dopo ave preso una tagliata abbiamo anche dovuto dividere una pizza.
Prezzi: nella media per la pizzeria (sui 15 euro per pizza bibita coperto), nella media anche per la cucina
Voti pizzeria:
Ambiente 85/100
Pizza 85/100
Prezzi 75/100
Organizzazione 50/100
Media 74/100
Voti ristorante:
Ambiente 85/100
Cucina 60/100
Prezzi 65/100
Organizzazione 50/100
Media 65/10
Sito
Precisazione
Il tag "culinaria" utilizzato da Linda nel post precedente non ha nulla a che fare coi trans. E' giusto precisarlo, prima che qualcuno attenti alla nostra incolumità.
mercoledì 18 novembre 2009
Bienvenidos
Mai titolo fu più scontato di questo ...
Ebbene sì, siamo banali anche noi alle volte, però una sana presentazione di cotanto blog serve, suvvia, concedetecela (quante E ha questa parola???).
Queste pagine nascono dopo una visione di un servizio del programma "Le Iene" nel quale facevano notare come un ristorante fosse stato recensito all'interno della guida "Gambero Rosso" per ben 3 anni, nonostante fosse ANDATO A FUOCO!
Da qui ci siamo detti "eccheccazzo, questi si fanno pagare un mucchio di soldi e ci pigliano per il culo?", così abbiamo creato questo blog CULInario-demenziale, nel quale faremo le recensioni dei ristoranti-pub-pizzerie-trattorie-agriturismi ecc ecc dove andremo a mangiare, ovviamente tasche permettendo, visto che nessuno di noi ha una credibilità tale da entrare nei locali e non pagare solo perchè scrive una recensione.
Detto questo, se vorrete darci una mano noi siamo disposti ad allargare il gruppo degli inviati speciali :)
Venghino siori venghino, la guerra al gambero rosso è appena iniziata!
N.B. il nome inquietante lo ha scelto Cisco, quindi pestate pure lui se avete bisogno di sfogare le vostre frustrazioni, Mattia lasciatemelo intero che le mie conoscenze informatiche sono limitate, non vorrei far esplodere il blog! Io ovviamente godo di immunità parlamentare.
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